朔州新店开业

朔州市的新店在阴历8月16开业了,这个店有70多平,是家典型的夫妻店,这个老板以前就是开刀削面的,我还是第一此遇到同行向我学习技术,据他自己说,现在当地刀削面比较多,口味没有优势的话是很难站住脚的。踏原来做的卤味道比较一般。所以才想到了学习更好的技术。听完了。让我不由的佩服这位老板的胸襟和眼光。
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